* Proyectan Escuela de Chef en Rosarito
PLAYAS de ROSARITO, 21 de ENERO.- La Presidente Municipal del V Municipio de Baja California, Araceli Brown Figueredo, sostuvo una reunión de trabajo con la Asociación de Chef de Rosarito, para intercambiar puntos de vista, mantener una constante capacitación y apoyar de manera incondicional a quienes busquen incursionar en este profesión.
La Edil Municipal, aseguró, vamos a aprovechar el espacio del Centro Comunitario Cocina Central, el cual cuenta con las condiciones necesarias para albergar las actividades que esta importante Asociación realizará; entre ellas lo que en un futuro será la primer escuela de chefs del municipio, lo cual viene a poner aún más en alto las bondades gastronómicas de Playas de Rosarito, aunado al platillo típico de la Langosta.
Lo anterior durante un convivió que se realizó a fin de conocer el proyecto que la recién conformada Asociación de Chefs de Rosarito presentó a las personas asistentes, quienes además tuvieron la oportunidad de degustar un ambigú preparado en el lugar por los chefs.
Asimismo, se acordó el trabajo conjunto entre la ACR y DIF Municipal, con quien harían trabajos comunitarios en favor de la ciudadanía y labores altruistas.
Asimismo estuvieron presentes el Secretario General de Gobierno, Miguel Ángel Moreno Ávila; las y los Regidores, Pilar Olimpia Vargas Moreno; María de los Ángeles Gómez Ramos; Susana Jiménez Muñoz; José Santos Alvarado Avena; José Félix Ochoa Montelongo; el Secretario de Bienestar Social, Daniel Garduño Espinoza, el Director de Desarrollo Económico y Turismo (DETUR), Conrado Acevedo Machado; la Directora de DIF Municipal, Stephanie Esquivel Ortiz y miembros del Gabinete Municipal.
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